Le Dr Éric Turgis est diplômé en médecine de la Faculté Cochin-Port Royal (Université René Descartes – Paris), avec une qualification en médecine générale. Il s'est ensuite spécialisé en nutrition préventive et thérapeutique (Faculté de Médecine Xavier Bichat – Paris), ainsi qu'en alimentation, santé et micronutrition (Faculté de Pharmacie de Dijon). Il a complété son parcours par des formations en génomique et nutrigénomique, ainsi qu'en médecine fonctionnelle auprès de la Functional Medicine University (États-Unis).
Son approche globale de la santé repose sur l'identification des déséquilibres métaboliques et la restauration des fonctions vitales grâce à des stratégies nutritionnelles ciblées.
